傳統尾牙的餐點中，一定會有一道熟悉的台灣傳統美食「刈包」，因刈包的麵皮剖開後如同虎口一樣，包著控肉如同咬著一塊豬肉，形式上如同「虎咬豬」，吃掉這份餐點寓意把一年的厄運都吃掉了，另有說法是「虎咬豬」是把錢財都咬住之意，吃完之後，新的一年在工作上將會財富滾滾來，有趣的是，尾牙吃刈包這件事，其實是北部的習俗，中南部的人這天比較少吃刈包，所以有些中南部朋友來北部打拚時，會對尾牙吃刈包這習俗感到新奇甚至疑惑，有機會可以問問身邊中南部的朋友驗證看看唷！

萬華三大刈包名店之一的源芳刈包連年入選米其林必比登，是超受歡迎的人氣店家。(中時資料照片)

提到了刈包，在萬華有三大刈包店非常值得推薦給大家，第一家是入選米其林必比登、位於艋舺清水巖祖師廟旁的「 一甲子餐飲」，這家以北部爌肉飯聞名的店家，刈包中那塊肉就是精華所在了；第二家是連年入選米其林必比登的源芳刈包，源芳最知名的，是刈包整體的肉、麵皮與花生粉比例非常平衡，包裝上很方便食用吃，是相當受觀光客歡迎的店家；第三家則是「刈包吉」，這家是多數萬華人都聽過的名店，上一代老闆長期提供收入的一部分扶助弱勢家庭，溫暖的善舉傳遍鄉里，至於「刈包吉」的刈包，堅持採用當天處理並現煮的溫體豬，現場可以選擇肉肉要偏肥或偏瘦，是非常貼心的在地店家。

 多餃舍用天然蔬菜製作的馬卡龍色系刈包皮，只賣尾牙前3天到尾牙當天為止，是超限量的在地美食。(多餃舍 提供)



除此之外，還有一家特別的店一定要介紹，那就是之前文章提過位於東三水街的市場ˋ以五色水餃聞名的「多餃舍」，每年到了尾牙時節，多餃舍會「轉換業務」，特別推出分別以燕麥、菠菜與胡蘿蔔天然蔬菜製作的多彩刈包皮，不但馬卡龍色系超夢幻，還因為真材實料融入新鮮蔬菜製作的緣故，他們家的刈包皮呈現清爽鮮甜的味道，搭配爌肉一口咬下，口感與健康均衡兼顧，這款多彩刈包皮一年只賣尾牙前3天到尾牙當天為止，是萬華超人氣的期間限定及限量商品，尾牙想吃刈包討個吉利，記得跑一趟東三水市場，別錯過這一年一度的隱藏好味道！